Ngày 16/4 (tức mùng 8/3 âm lịch), Ban tổ chức Lễ Giỗ Tổ Hùng Vương và Tuần Văn hoá - Du lịch Đất Tổ năm 2024 tổ chức hội thi gói, nấu bánh chưng và giã bánh giầy.

Đã trở thành truyền thống, cứ mỗi dịp Tết đến Xuân về, đông đảo cán bộ, công chức viên chức và người lao động quận Thanh Xuân lại tổ chức Ngày hội thi gói bánh chưng và Chợ quê dân gian.

Trường Tiểu học Xuân Đỉnh (Hà Nội) đã tổ chức gói bánh chưng và những hoạt động chào đón Tết cho học sinh. Chương trình nhằm tuyên truyền giáo dục cho học sinh nét đẹp truyền thống, văn hóa Tết cổ truyền dân tộc.

Mỗi dịp Tết đến Xuân về, chiếc bánh chưng xanh không chỉ nhắc nhở mỗi người về một sản vật biểu trưng cho văn hóa dân tộc, mà còn khiến mỗi người dân đất Việt trân quý hơn một phong tục đẹp và lâu đời trong Tết cổ truyền Việt.

Hội Phụ nữ xã Thư Phú, huyện Thường Tín (Hà Nội) đã tổ chức chương trình ngày hội "Gói bánh chưng xanh ấm tình ngày Tết", tặng hội viên phụ nữ thuộc hộ nghèo, cận nghèo và gia đình có hoàn cảnh khó khăn trong xã.

Trong những ngày giáp Tết Nguyên đán, nhiều hoạt động “Tết cho người nghèo” đã được tổ chức trên địa bàn thành phố Hà Nội. Ở mỗi nơi lại có cách tổ chức khác nhau, song bao trùm vẫn là lan tỏa tình cảm ấm áp, sự sẻ chia yêu thương trong cộng đồng mỗi độ Tết đến Xuân về.

(HanoiTV) – Bánh chưng là món ăn truyền thống của người Việt Nam mỗi dịp Tết đến Xuân về, phát huy các giá trị truyền thống, nét đẹp văn hóa Tết cổ truyền và tình cảm nhân ái chung tay chăm lo, để mọi người, mọi nhà đều được vui Xuân đón Tết. Nhiều năm nay, Hội Liên hiệp Phụ nữ và các cơ quan đoàn thể, tổ chức xã hội trên địa bàn 14 phường thuộc quận Ba Đình, đã tổ chức gói bánh chưng tặng cho các hộ nghèo, hộ có hoàn cảnh khó khăn.

(HanoiTV) – Phát huy các giá trị truyền thống, nét đẹp văn hóa tết cổ truyền và tình cảm nhân ái, chung tay chăm lo để mọi người mọi nhà đều được vui xuân đón tết, nhiều năm nay, Hội liên hiệp phụ nữ và các cơ quan đoàn thể, tổ chức xã hội trên địa bàn 14 phường thuộc Q. Ba Đình đã tổ chức gói bánh chưng tặng cho các hộ nghèo, hộ có hoàn cảnh khó khăn.

(HanoiTV) - Với mong muốn giới thiệu cho bạn bè trong nước và quốc tế biết đến Tết xưa của Việt Nam, tổ chức Giáo dục Thanh, thiếu niên (IOGT) của Việt Nam đã tổ chức chương trình “Vui Tết cổ truyền”, thu hút rất đông thanh, thiếu niên và người nước ngoài tham gia.

Chiếc bánh chưng xanh không chỉ nhắc nhở mỗi người về một sản vật biểu trưng cho văn hóa dân tộc, mà còn khiến mỗi người dân Việt thêm trân quý một phong tục đẹp và lâu đời trong dịp Tết cổ truyền. Ngày nay nhiều gia đình đã đưa nét đẹp truyền thống tưởng chừng đang phai nhạt này dần trở lại và gìn giữ.

Nhắc tới bánh chưng là mong tới Tết. Càng ngày, bánh chưng càng phổ biến, dễ tìm mua. Nhưng được tận tay gói những bánh chưng truyền thống, vuông vắn vẫn là cảm giác thật ấm áp, tự hào bên gia đình và người thân.

Lễ hội truyền thống đền Hát Môn năm 2023 dự kiến được tổ chức từ ngày 23-25/4 tại Khu di tích Quốc gia đặc biệt đền Hát Môn, huyện Phúc Thọ, TP Hà Nội. Điểm nhấn của lễ hội là nghi lễ rước bánh trôi tưởng nhớ công ơn của Hai Bà Trưng.

Bảo tồn, phát huy nghề truyền thống và lưu giữ nét văn hóa ẩm thực cổ xưa của người Hà Nội, đồng thời quảng bá, giới thiệu tới nhân dân, khách thập phương về nghề truyền thống địa phương, hội thi “Bánh cuốn Thanh Trì” năm 2023 đã khai mạc sáng 22/4.

Bánh gừng không thể thiếu trong ngày lễ Giáng sinh. Mới đây các nghệ nhân làm bánh cùng các kiến trúc sư tại Anh đã cho ra mắt 'thành phố bánh gừng' tại một triển lãm ở Thủ đô London. Đây cũng là một hoạt động gây quỹ hàng năm, vừa để quyên góp tiền từ thiện, vừa nhằm tạo cảm hứng, khuyến khích cộng đồng trong lĩnh vực thiết kế và quy hoạch thành phố.

Trên trang cá nhân của mình, thủ thành Filip Nguyễn đã khoe "thành phẩm" bánh chưng đầu tiên nhân dịp sát Tết.

Trong Đề án xây dựng ít nhất 1 triệu căn nhà ở xã hội đến 2030, Chính phủ chỉ đạo Ngân hàng Nhà nước bố trí gói tín dụng 120.000 tỷ đồng cho vay đúng đối tượng với lãi suất thấp hơn từ 1,5 - 2%. Đây cũng là chính sách thiết thực trong nhóm giải pháp của Chính phủ nhằm tháo gỡ khó khăn cho thị trường BĐS, hỗ trợ người dân cải thiện chỗ ở và an sinh xã hội. Vấn đề đặt ra hiện nay là cần giải quyết hàng loạt vướng mắc về thủ tục hành chính để việc giải ngân gói tín dụng này đạt hiệu quả.

Hà Nội có một người làm bánh chưng ngon có tiếng, chỉ gói vào đúng dịp Tết phục vụ cho khách đặt chứ hầu như không bán lẻ. Có nhiều cách gói bánh chưng, người thì thích dùng lá riềng để tạo màu xanh thêm cho bánh, người thì thích bánh màu đỏ như gấc nhưng nhà cô Lan vẫn giữ cách gói bánh chưng vị nguyên bản. Trong chương trình hôm nay, mời quý vị cùng gặp gỡ cô Lan, người gói bánh chưng nổi danh ở chợ Nguyễn Công Trứ ở Hà Nội.

(HanoiTV) - Các thợ làm bánh pizza khắp Mỹ Latinh đã cùng nhau tập trung tại thủ đô Buenos Aires để tham gia vào một Cuộc thi vô địch làm bánh pizza.

(HanoiTV) - Nhóm nghệ sĩ và các sinh viên đã cùng nhau gói bánh chưng, viết câu đối thư pháp, mang âm nhạc xuân vào các bệnh viện dã chiến.

(HanoiTV) – Trong mấy ngày qua, người dân xã La Phù (huyện Hoài Đức, Hà Nội), đã cùng nhau gói hơn 10.000 chiếc bánh chưng cũng như quyên góp nhu yếu phẩm cần thiết để có thể tiếp tế, ủng hộ đồng bào miền Trung đang phải gồng mình chống lũ.

(HanoiTV) - Kỷ niệm 1982 năm cuộc khởi nghĩa Hai Bà Trưng và 1979 năm ngày giỗ Hai Bà, sáng 6/4 (tức mùng 6/3 âm lịch), huyện Phúc Thọ, Hà Nội tổ chức lễ dâng hương tưởng nhớ công ơn Hai Bà tại di tích Quốc gia đặc biệt đền Hát Môn.

Chiều 6/1, Đoàn Thanh niên, Hội Liên hiệp Thanh niên, Hội đồng Đội quận Hai Bà Trưng (Hà Nội) tổ chức chương trình tổng kết công tác Đoàn, Hội, Đội năm 2022; Phát động phong trào thi đua năm 2023.

Hàng chục người đã tập trung tại Key West, bang Florida, nước Mỹ để tham dự một cuộc thi vui nhộn, ăn bánh chanh Key Lime Pie. Cuộc thi nhằm vinh danh loại bánh nổi tiếng của nước này.

Bánh chả là thức quà ăn vặt gắn liền với ký ức tuổi thơ của người Hà Nội. Bánh có mùi thơm hăng của lá chanh, quyện với vị ngọt bùi, béo ngậy của mỡ lợn, cộng hưởng hài hòa trong vỏ bột mỳ giòn rụm. Để làm được món bánh chả ngon cần sự kì công, tỉ mỉ ngay từ bước chọn nguyên liệu cho đến khi chế biến. Trong số ngày hôm nay, hãy cùng Hanoi Review gói trọn tuổi thơ trong chiếc bánh chả giòn rụm, thơm ngon nhé!

Gói thầu “Thi công xây dựng và lắp đặt thiết bị công trình Nhà ga hành khách”, Dự án xây dựng Cảng hàng không quốc tế Long Thành giai đoạn 1 sẽ mở thầu vào ngày 23/11.

Ngày 3/11, Trung ương Hội Sinh viên Việt Nam phát động Cuộc thi sáng tác biểu trưng và ca khúc tuyên truyền Đại hội đại biểu toàn quốc Hội Sinh viên Việt Nam lần thứ XI, nhiệm kỳ 2023 - 2028.

Hội thi Giáo viên dạy giỏi cấp tiểu học năm 2022 - 2023 của quận Hai Bà Trưng (Hà Nội) vừa khai mạc, thu hút sự tham gia đông đảo của nhiều đơn vị trên địa bàn.

(HanoiTV) - Tết Hàn thực 3-3 âm lịch, người Việt có tục lệ dâng lên ông bà tổ tiên món bánh trôi, bánh chay. Trước đây, bột làm bánh chủ yếu có màu trắng, nhưng vài năm trở lại đây bột làm bánh trôi, bánh chay đa dạng phong phú với màu sắc bắt mắt.

(HanoiTV) – Mỗi dịp Tết đến Xuân về, nhiều hội nhóm trên khắp mọi miền tổ quốc lại tổ chức các hoạt động gói bánh chưng từ thiện, làm nên những chiếc bánh yêu thương đong đầy vị Tết, trao đến những người có hoàn cảnh khó khăn, không may mắn được trở về đón Tết đoàn viên cùng gia đình.

(HanoiTV) - Với người Hà Nội, xôi khúc hay bánh khúc là món ăn thân thuộc gắn với tuổi thơ của nhiều thế hệ. Món ngon này luôn được người Hà thành lưu giữ và thưởng thức hàng ngày.

(HanoiTV) - Sáng 17/9, Phó Chủ tịch UBND thành phố Dương Đức Tuấn đã kiểm tra công trường thi công gói thầu số 2 thuộc dự án hệ thống xử lý nước thải Yên Xá.

Bảy thập kỷ đã trôi qua, kể từ những nét chì khởi tác ban đầu để hình thành nên một tác phẩm nghệ thuật độc đáo, giàu sức sáng tạo và ý nghĩa vô cùng to lớn với đất nước với dân tộc ta, đó là Quốc huy Việt Nam. Tác phẩm mỹ thuật độc đáo ấy được ra đời bởi những kết tinh tài năng nghệ thuật của một người họa sĩ tài danh của thủ đô trong gần 3 năm miệt mài sáng tạo. Công trình nghệ thuật ấy hàm chứa nhiều giá trị to lớn về đất nước, con người Việt Nam và được Quốc hội nước Việt Nam dân chủ cộng hòa khóa 1 công nhận là biểu trưng quốc gia và sử dụng cho tới tận hôm nay.

Hằng năm vào ngày mùng 3/3 âm lịch là ngày Tết Hàn thực hay còn gọi là Tết bánh trôi, bánh chay theo phong tục cổ truyền của người Việt. Vào ngày này tại Hà Nội, các gia đình thường làm hoặc mua bánh trôi, bánh chay để cúng gia tiên với ý nghĩa con cháu luôn hướng về cội nguồn.

(HanoiTV) - Chương trình Chuyện tuổi già phát sóng ngày 4/9/2016 trên kênh 1.

(HanoiTV)- Bạn đang phân vân không biết nên làm loại bánh nào làm bất ngờ cho cả gia đình vào ngày cuối tuần. Đầu bếp Nhà hàng Giấc mơ nhỏ sẽ giúp bạn lựa chọn và cách chế biến món Bánh Mặt trời dành cho 6 người ăn.

(HanoiTV)- Bạn đang phân vân không biết nên làm loại bánh nào làm bất ngờ cho cả gia đình vào ngày cuối tuần. Đầu bếp Nhà hàng Giấc mơ nhỏ sẽ giúp bạn lựa chọn và cách chế biến món Bánh Mặt trời dành cho 6 người ăn.

(HanoiTV) - Những ngày tháng 3 này, Ban quản lý di tích nhà tù Hỏa Lò trưng bày nhiều hiện vật về sự ra đời trưởng thành của Đoàn Thanh niên Cộng sản Hồ Chí Minh, về những tấm gương đoàn viên thanh niên cống hiến vì Tổ quốc, tổ chức giao lưu tọa đàm về thời thanh xuân của các chiến sĩ Cách mạng.

Hôm nay là ngày Tết Hàn thực (mùng 3/3 âm lịch) theo phong tục cổ truyền của người Việt. Vào ngày này, nhiều gia đình thường làm bánh trôi, bánh chay cúng gia tiên. Tuy nhiên món bánh trôi, bánh chay này cũng có thể biến tấu đủ màu sắc để thêm phần hấp dẫn cho mâm cúng.

Nếu như chúng ta đã từng biết tới những chiếc xe đạp lạ có bánh hình vuông hoặc hình tam giác thì đây lại là một chiếc xe đạp không bánh, hãy cùng xem người sáng tạo ra chiếc xe này đã làm ra nó như thế nào.

Bánh tẻ Phú Nhi không chỉ là sản vật của mảnh đất Sơn Tây, Hà Nội, mà đã là thương hiệu có tiếng được du khách bốn phương biết đến. Món quà dân dã, giản dị, mang hương vị của trời, của đất, của tình người ấy còn là nét văn hóa đặc trưng của người dân ở ngôi làng cổ trù phú xứ Đoài.

<p><span>(FM90) - Chương tr&igrave;nh "T&igrave;nh y&ecirc;u H&agrave; Nội" được ph&aacute;t s&oacute;ng v&agrave;o l&uacute;c 10h00 - 11h00 c&aacute;c buổi s&aacute;ng thứ 2 - 4 - 6 - Chủ Nhật h&agrave;ng tuần tr&ecirc;n H&agrave; Nội FM tần số 90MHz.</span></p>

(HanoiTV) - Bánh tẻ Phú Nhi được công nhận là đặc sản nghề truyền thống của Sơn Tây, Hà Nội. Bánh có vị giòn, dẻo kết hợp nhiều nguyên liệu tươi và cân bằng dinh dưỡng giữa hành, mộc nhĩ và thịt.

Bánh cuốn Thanh Trì là thức quà bình dị nhưng ai đã từng được thưởng thức chẳng thể nào quên. Thậm chí, món ăn đã đi vào thơ ca lưu truyền trong dân gian:"Thanh Trì có bánh cuốn ngon, có gò Ngũ nhạc, có con sông Hồng".

<p><span>(FM90) - Chương tr&igrave;nh "T&igrave;nh y&ecirc;u H&agrave; Nội" được ph&aacute;t s&oacute;ng v&agrave;o l&uacute;c 10h00 - 11h00 c&aacute;c buổi s&aacute;ng thứ 2 - 4 - 6 - Chủ Nhật h&agrave;ng tuần tr&ecirc;n H&agrave; Nội FM tần số 90MHz.</span></p>

<p><span>(FM90) - Chương tr&igrave;nh "T&igrave;nh y&ecirc;u H&agrave; Nội" được ph&aacute;t s&oacute;ng v&agrave;o l&uacute;c 10h00 - 11h00 c&aacute;c buổi s&aacute;ng thứ 2 - 4 - 6 - Chủ Nhật h&agrave;ng tuần tr&ecirc;n H&agrave; Nội FM tần số 90MHz.</span></p>

<p><span>(FM90) - Chương tr&igrave;nh "T&igrave;nh y&ecirc;u H&agrave; Nội" được ph&aacute;t s&oacute;ng v&agrave;o l&uacute;c 10h00 - 11h00 c&aacute;c buổi s&aacute;ng thứ 2 - 4 - 6 - Chủ Nhật h&agrave;ng tuần tr&ecirc;n H&agrave; Nội FM tần số 90MHz.</span></p>

<p><span>(FM90) - Chương tr&igrave;nh "T&igrave;nh y&ecirc;u H&agrave; Nội" được ph&aacute;t s&oacute;ng v&agrave;o l&uacute;c 10h00 - 11h00 c&aacute;c buổi s&aacute;ng thứ 2 - 4 - 6 - Chủ Nhật h&agrave;ng tuần tr&ecirc;n H&agrave; Nội FM tần số 90MHz.</span></p>

(HanoiTV) - Cô gái trẻ 9x Nguyễn Thu Hoài đã sáng kiến ra set nguyên liệu gói bánh chưng đầu tiên, tiện dụng với hy vọng là sẽ kết nối được người Việt trẻ với truyền thống gói bánh lâu đời, thắp lửa tình cảm gia đình trong những ngày cuối năm vội vã.

<p><span>(FM90) - Chương tr&igrave;nh "T&igrave;nh y&ecirc;u H&agrave; Nội" được ph&aacute;t s&oacute;ng v&agrave;o l&uacute;c 10h00 - 11h00 c&aacute;c buổi s&aacute;ng thứ 2 - 4 - 6 - Chủ Nhật h&agrave;ng tuần tr&ecirc;n H&agrave; Nội FM tần số 90MHz.</span></p>

<p><span>(FM90) - Chương tr&igrave;nh "T&igrave;nh y&ecirc;u H&agrave; Nội" được ph&aacute;t s&oacute;ng v&agrave;o l&uacute;c 10h00 - 11h00 c&aacute;c buổi s&aacute;ng thứ 2 - 4 - 6 - Chủ Nhật h&agrave;ng tuần tr&ecirc;n H&agrave; Nội FM tần số 90MHz.</span></p>

<p><span>(FM90) - Chương tr&igrave;nh "T&igrave;nh y&ecirc;u H&agrave; Nội" được ph&aacute;t s&oacute;ng v&agrave;o l&uacute;c 10h00 - 11h00 s&aacute;ng từ thứ 2 đến thứ 6 h&agrave;ng tuần tr&ecirc;n H&agrave; Nội FM tần số 90MHz.</span></p>

<p><span>(FM90) - Chương tr&igrave;nh "T&igrave;nh y&ecirc;u H&agrave; Nội" được ph&aacute;t s&oacute;ng v&agrave;o l&uacute;c 10h00 - 11h00 c&aacute;c buổi s&aacute;ng thứ 2 - 4 - 6 - Chủ Nhật h&agrave;ng tuần tr&ecirc;n H&agrave; Nội FM tần số 90MHz.</span></p>

(HanoiTV) - Được làm từ những nguyên liệu rất quen thuộc như: khoai lang, tôm, bột mì, bột gạo… bánh tôm Hồ Tây mộc mạc, giản dị nhưng khiến thực khách không thể quên ngay từ lần nếm thử đầu tiên.

(HanoiTV) - Không có nhiều sắc đỏ của quất, của đào hay hàng hoa như ở đất liền nhưng Tết ở quần đảo Trường Sa cũng đã đến rất gần. Một trong những điều tạo nên không khí Xuân ở nơi đảo xa này chính là hương vị của bánh chưng.

(HanoiTV) - Bánh cuốn là món ăn dân dã, giản dị, quen thuộc và cũng là món ăn yêu thích của người Hà Nội. Cùng tìm hiểu về bánh cuốn Bà Triệu, một loại bánh ngon nức tiếng Hà thành về sự mới lạ trong cách chế biến.

Bánh mỳ mới ra lò có mùi vị khác xa với bánh đã ủ trong thúng và theo chân những người bán rong đi khắp phố phường. Nó nóng hổi, giòn và thơm nức, ăn một chiếc chỉ muốn ăn thêm chiếc nữa.

(HanoiTV) - Ngày 10/6, thành phố Sầm Sơn (Thanh Hóa) tổ chức Lễ hội bánh chưng, bánh dày năm 2022. Được tổ chức trong dịp hè, lễ hội tạo thêm sự hấp dẫn, thu hút du khách đến với thành phố biển Sầm Sơn.

(HanoiTV) - Bộ KH&CN vừa công bố tiêu chuẩn quốc gia đối với bánh nướng và bánh dẻo.

Hoa gói thắp hương là một nét đẹp đặc sắc trong văn hóa tín ngưỡng của người dân xứ Hà Thành. Cái hay của đĩa hoa cúng nằm ở chỗ, đĩa hoa cứ được bày như thế cho đến khi khô, vẫn thoảng mùi hương như minh chứng cho tấm lòng hương thảo của con cháu dành cho tổ tiên, ông bà và người đã khuất. Ngày nay, đĩa hoa không còn phổ biến như lọ hoa. Thế nhưng, hoa gói bày đĩa ngày đầu tháng hay ngày Rằm, lễ Tết vẫn là điều mà nhiều người Hà Nội đang tìm về, như tìm lại một thời ký ức.